Um grande passo...

Olá!! 

Sim finalmente voltei aos mundos dos blogueiros!

Depois de tanto tempo ausente, aqui estou eu para vos contar o porquê da minha ausência.. por bons motivos! Por isso espero que me possam perdoar!

Há alguns meses atrás disse num post, que esperava ter boas notícias para vos contar, e TENHO!!

Este ano comecei com uma ansiedade doida porque sabia que a tal data estava cada vez mais próxima...

Através dos temas dos post que eu ponho aqui pelo blog, podem se aperceber que eu tenho um carinho (gigante) por pastelaria e cozinha. Depois de todo o processo árduo, finalmente consegui entrar na escola de hotelaria e turismo do Porto no curso de gestão e produção de pastelaria!

Sempre mantive a fasquia baixa, convencida que não ia conseguir até ao último momento que soube que tinha sido aprovada no curso. Ainda hoje não acredito que estou a viver tudo isto.

As aulas começaram à um mês e pouco (daí o meu desaparecimento) e posso-vos dizer que ao fim de todas as semanas fico mais esgotada que a naked3 quando foi lançada eheheh. Mas no fim das contas compensa todos estes sacrifícios, com horários das "7:30h às 19h" de segunda a sexta...

Tudo vale a pena quando é para um futuro melhor, e nada se consegue sem esforço continuo! 

Se quiserem acompanhar o que faço ao longo da semana nas aulas basta visitarem o meu instagram: @catarinataveira

Beijinhos  

Catarina Taveira     

Bolo - Carnaval Alegre

Olá, 

já à algum tempo que não vos dou ideias de como decorar um bolo.

Então hoje trago-vos um bolo aparentemente simples até ao momento de cortar uma fatia!

Esta ideia rouba a atenção e um sorriso a qualquer pessoa que não esteja a contar com o interior principalmente as crianças.

As imagens estão bem explicitas nos "passos a passos" para a realização do bolo alegre, experimentem também com outras sugestões de recheio (gomas, frutas ou m&m's).

Beijinhos  

Catarina Taveira     

Desserts for Christmas ☃

Quase com o Natal a espreita, apresento-vos algumas ideias para o que fazerem de sobremesa!

O meu Natal é aquele NATAL que é passado com a família toda, por tanto, uma casa bem cheia, quem não gosta? é pena não haver muita pequenada, já só há um e já está a ficar um homenzinho...mas mesmo assim o pai natal continua a passar por lá para alegria de todos.

Mas hoje o tema é ideias de sobremesas, e os primos mais crescidos fazem questão que a tradição continue em cada um tem de trazer uma sobremesa (caseira) na noite de Natal, tenho a dizer que ainda não tenho ideia do que fazer...

Pode ser que depois destas ideias alguma coisa me surja assim como a vocês!

ADORO!!

Beijinhos ☃

Catarina Taveira